|
Bu aralar tadilat ve taşınma işleri bir de Adım Adım adına gönüllü koşacağım Runtalya yarışına hazırlık derken siteyi biraz ihmal ettim. Yeni evimize taşındık, işler bitince koşu antrenmanları da yavaş yavaş yoluna girmeye başladı. Bu inanılmaz kolay ve lezzetli kek tarifiyle birlikte sizlere yeniden merhaba demek istedim. Hazırlaması da, pişirmesi de çok pratik ve lezzetli bir tarif. Asıl adı Welsh cake diye geçiyor, ama ben tava keki dedim. Çünkü fırında pişirebildiğiniz gibi tavada pişirmek de mümkün. Bana çok daha kolay geldiği için özellikle tavada pişirmeyi tercih ediyorum. Bol çeşnili, kuru meyveli; dışı hafif çıtır, içi yumuşacık harika bir kek oluyor. Üstelik yemesi de, servisi de çok kolay. Beslenme çantaları için de çok sağlıklı ve doyurucu bir seçenek. Şimdiden afiyet olsun...
|
|
|
Kosova; dünyanın en genç cumhuriyetinde iki gün |
|
Bu defa yazı da fotoğraflarda benden değil. Gittikleri bu güzel geziyi bizlerle paylaşmak isteyen oğlum ve arkadaşından. Bu keyifli gezi yazısı için her ikisine de çok teşekkür ederim.
Birkaç gün önceden uçak biletlerimizi aldık ve Kosova’nın başkenti Priştine’ye gittik. “Ne işiniz var Kosova’da?” diyenler de oldu... kendilerince tatilimizi boşa harcamamamız için bizi Türkiye’deki turistik yerlere gitmemizi tavsiye edenler de... Ama biz kulaklarımızı tıkadık... ve yola çıktık, hiç de pişman olmadık. Kosova 2008 yılında kurulmuş, gencecik bir cumhuriyet. Nüfusun büyük bölümü Arnavut. Ortak geçmişimizden ve bağımsızlıklarına verdiğimiz destekten olacak ki, Türk vatandaşlarına vize uygulaması yok.
Balkanların göbeğinde, yüksek ve karlı dağların orta yerinde kahverengi bir ülke Kosova. Karasal olan bir çok yerdeki gibi gündüzleri hava baharı aratmıyor, ama serinlik akşamüzeri içinize işliyor.
|
|
|
<< Başlat < Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Sonraki > Son >>
|
