Sos Tarifleri

Ev yapımı acı biber sosu (acısso)

Ege'nin en güzel zamanı, yöre halkının tabiriyle sarı yazda Bodrum'da...

Ev yapımı nar ekşisi

Nar... Bereketi, bolluğu simgeleyen bu harika meyve bana aynı zamanda...

Köz patlıcanlı domates sosu

İsterseniz hemen yapıp yemek, isterseniz kavanozlara koyup kışın kullanmak için...

Ev yapımı domates sosu

Benim için, sonbaharın en güzel yanlarından biri kış hazırlıklarına başlamaktır...

Salça küflenmeden nasıl saklanır?

Geçen gün bir arkadaşımdan şöyle bir mail aldım, "ne yaparsam...

Zeytinli fesleğenli domates sosu

Zeytin, fesleğen, domates ve sarmısağı ne şekilde bir araya getirirseniz...

Ev yapımı domates salçası

Hiç katkı maddesi kullanmadan, ev yapımı yiyecekler hazırlamaya devam ediyoruz...