|
Tava keki /Welsh cake |
 |
 |
|
Bu aralar tadilat ve taşınma işleri bir de Adım Adım adına gönüllü koşacağım Runtalya yarışına hazırlık derken siteyi biraz ihmal ettim. Yeni evimize taşındık, işler bitince koşu antrenmanları da yavaş yavaş yoluna girmeye başladı. Bu inanılmaz kolay ve lezzetli kek tarifiyle birlikte sizlere yeniden merhaba demek istedim. Hazırlaması da, pişirmesi de çok pratik ve lezzetli bir tarif. Asıl adı Welsh cake diye geçiyor, ama ben tava keki dedim. Çünkü fırında pişirebildiğiniz gibi tavada pişirmek de mümkün. Bana çok daha kolay geldiği için özellikle tavada pişirmeyi tercih ediyorum. Bol çeşnili, kuru meyveli; dışı hafif çıtır, içi yumuşacık harika bir kek oluyor. Üstelik yemesi de, servisi de çok kolay. Beslenme çantaları için de çok sağlıklı ve doyurucu bir seçenek. Şimdiden afiyet olsun...
|
|
|
Portakallı çikolatalı kek |
|
|
|
Önce kısık ateşte pişirdiğiniz portakalların mutfağı, hatta evi saran mis gibi kokusu... Sonrasında yerken, her ısırıkta bütün duyularınızı harekete geçirecek çikolata tadı... Bir de kasvetli kış günlerinde güneş rengi portakal dilimleriyle süsleyerek yapacağınız servisle o gün alacağınız iltifatlara hazırlıklı olun derim. Aslında kek mi pasta mı desem karar veremedim başlığını yazarken. İçindeki portakalı kullanma tekniğinden dolayı yumuşacık pasta kıvamında, bol çikolata katkısıyla da çikolatalı pasta tadında bir kek oluyor. "Kek mi yoksa pasta mı?" demek için bence deneyip kararı siz verin. Şimdiden afiyet olsun...
|
|
Nutellalı mini kek |
|
|
|
Sadece üç malzeme ile inanılmaz kolay bir tarif. Yapması çok kolay, lezzeti harika. Dilerseniz tarifiteki ikram şekillerinin dışında; üzerini kürdanla delip biraz meyve likörü ya da süt ile nemlendirerek, kendi hazırlayacağınız çikolata sosuyla kaplayarak kolayca mini pastalar halinde ikram edin. Bu kısmı tamamen hayal gücünüze ve damak tadınıza bırakıyorum. Artık nasıl severseniz... Afiyet olsun.
|
|
|
<< Başlat < Önceki 1 2 3 4 5 6 7 8 Sonraki > Son >>
|
|
Sayfa 1 > 8 |
Kek Tarifleri
