Tavuk kokoreç

Tavuğu köydeki komşularımdan taze kestirip alınca bir bütün tavuk almış oluyorum. İki kişi olunca bir öğünde bitmiyor elbette. O nefis suyu ve göğüs etiyle çorba yapıp kalanını farklı şekilde değerlendiriyorum. Son kalan parçalarla da çok sevdiğim tavuk kokoreçi yapıyorum. Zaten haşlanmış tavuk etiyle yaptığım için hemen 5-10 dakika da harika bir yemek oluyor. Bolca kimyon, dağ kekiği ve acı biberle yaptığım tavuk kokoreç kalan tavukları değerlendirmek için en lezzetli ve pratik yol. Kokoreç seviyorsanız şimdiden afiyet olsun.

 

Tavuk kokoreç tarifi

Malzemeler:

 

Hazırlanışı:

Yeşil soslu ızgara tavuk tarifimi buradan okuyabilirsiniz.  

 

 

Dikkat edelim!

 

Tavuk kokoreç, artan tavukları değerlendirmenin en pratik ve lezzetli hali.

 

Tek tavada hazırlayacağınız mükemmel fırın tavuk tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

  • Banyolu buzluk böreği tarifimi buradan okuyun.
  • Çikolatalı kabaklı kek tarifimi buradan okuyun.
  • Ebem köftesi tarifimi buradan okuyun.

 

 

, , , ,