Peynir dolgulu patlıcanlı köfte

Tek başına bile mükemmel lezzet olan közlenmiş patlıcan, köfte ile biraraya gelirse. Yetmezmiş gibi içlerini bir de üç lezzetli peynirden oluşan karışımla doldurunca, tadından yenmez. Bence hemen deneyin ve bu nefis köftelerin tadını çıkarın. Peynir dolgulu patlıcanlı köfteyi ben fırında pişirdim, dilerseniz tavada kızartarak pişirebilirsiniz. Tercih size kalmış. Üzerine bir de ev yapımı domates sosu ekleyerek servis ederseniz, tek başına bildiğiniz ziyafet yemeği olur ev halkına. Yanına sadece bolca yeşil salatadan başka bir şey istemez. Şimdiden afiyet olsun.

 

Peynir dolgulu köz patlıcanlı köfte tarifi

Malzemeler:

       Peynir dolgusu için;

Hazırlanışı:

Bol nane ile hazırlanan ebem köftesi tarifini buradan okuyabilirsiniz.

Fellah köftesi tarifini buradan okuyabilirsiniz.

Nohutlu mantar köftesi tarifini buradan okuyabilirsiniz.

 

Nefis taze adaçaylı köftemi denemediyseniz mutlaka tavsiye ederim. Tarifi buradan okuyabilirsiniz.

 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

 

 

 

, , , ,