Maraş dondurması

İsim hakkı alınmış, tek dondurmamız Maraş dondurması. Keçi sütünün ve saf salebin lezzetiyle o süt kokulu tadı hepimizin en aşina olduğu lezzettir. Dondurma yaparken her zaman keçi sütü ilk tercihiniz olmalı. Bulamazsanız yerine inek sütü de olur. Ama Maraş dondurması yapacaksanız mutlaka ama mutlaka keçi sütü olmalı. Ve aktardan aldığınız taze saf salep kullanmalısınız. Aman, yanılıp paket içinde satılan saleplerden kullanmayın. Orijinal tarifi dövülerek yapılan Maraş dondurmasını ben dondurma makinesi ile yapıyorum. Hemen hemen aynı sertliği yakalıyorum. Dondurma makinesi kullanmıyorsanız, o şekilde de nasıl hazırlayacağınızı paylaştım. Dört mevsim yapıp, tatlı niyetine gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz. Sadece üç malzeme ile yapılan, mükemmel lezzette ev yapımı Maraş dondurmasını deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.

 

Ev yapımı Maraş dondurması tarifi

Malzemeler:

 

 

Dondurma makinesi kullanarak yaptığım, tam olması gereken kıvamda Maraş dondurması. 

 

Hazırlanışı:

Naneli çikolatalı dondurma tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Limon kremalı vanilyalı dondurma tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

Denediğiniz tariflerimi instagramda @dokuzuncubulut etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.

 

 

Dikkat edelim!

 

Tadı damağınızda kalacak, mükemmel lezzette elmalı strudel tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

 

Fırınlanmış anjelik erikli sorbe tarifimi buradan okuyabilirsiniz.

 

Bu tarifimi beğendiyseniz bunları da deneyin

 

 

 

 

 

, , , , , , , ,