ege otlarıyla mücver

  • Bahar aylarının şifalı otlarıyla yaptığım otlu mücveri senede bir defa olsun şifa niyetine denemelisiniz. Doğadan toplanan kazayağı, ısırgan gibi doğal otların şifası saymakla bitmez. Ege'nin tazecik otlarıyla yapılan yemeklerin de tadına doyulmaz.  Ve onlarla yapılan lezzetli tariflerinde. Salatası, kavurması, omleti, böreği, dolması, mücveri... Bu liste uzar gider.  Hem sıcak, hem soğuk yiyebileceğiniz bol peynirle yaptığım mücveri de mutlaka deneyin derim. Hiç olmazsa şifa niyetine. Şimdiden afiyet olsun.

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.