Tempura istiridye mantarı
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.vegankofte2nsp-141.jpg)
Tempura mantar... İçi yumuşacık, dışı çıtır çıtır, istiridye mantarından nefis...
Zeytinyağlı karamelize enginar
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.karamelizenginarsnsp-141.jpg)
Enginarı sevmesek bile, yılda bir kere şifa niyetine yenecek sebzelerden...
Yoğurtlu kabak mücveri
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.yogurtmucvernsp-141.jpg)
Mücver sevmeyenimiz yoktur sanırım. Hangi sebzeyle yapılsa severek yerim. Her...
Fırında portakallı kereviz cipsi
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.kerevizcipsnsp-141.jpg)
Cips seversiniz değil mi? O zaman gevrecik, portakal aromalı kereviz...
Zeytinyağlı bahar sarması
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.dutsarmansp-141.jpg)
Baharla birlikte, yemeklerde sanki daha sadeleşip, lezzetleniyor. Tazecik otlar, yeşillikler...
Zeytinyağlı taze fasulye
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.tazefasulye4nsp-141.jpg)
Ben, Ege'nin o etli, uzun fasulyeleriyle yapmayı severim zeytinyağlı fasulyeyi...
Ekşili nohutlu pırasa
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.nohutpirasansp-141.jpg)
Pırasayı çok severim. Annemden öğrendiğim gibi bol havuçlu, pirinçli zeytinyağlı...
Portakallı zeytinyağlı enginar
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.zeyengin22nsp-141.jpg)
Senede bir kere "ilaç niyetine yenmeli" diye tavsiye eder doktorlar...
Zeytinyağlı biber dolması
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.zeybiberdolnsp-141.jpg)
Zeytinyağlı biber dolması yapmak için neredeyse Ağustos sonu, Eylül başına...
Zeytinyağlı barbunya pilaki
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.barbunyansp-141.jpg)
Farklı dillerde Borlotti fasulyesi, Roma fasulyesi ya da cranberry bean...
Kış mücveri / Kış sebzeleriyle müc…
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.mucverr1nsp-141.jpg)
Kış sebzeleri yaz sebzeleri gibi değil. Kokusundan, tadından çoğu evde...
Ayvalı ve portakallı zeytinyağlı ker…
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.sebzeyemekleri.kerevizznsp-141.jpg)
Bazılarımız kokusu yüzünden sevmese de, benim için kış aylarının en...
Kabak çiçeği dolması (zeytinyağlı)
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.acemibahce.kabcicknsp-141.jpg)
Bu nefis zeytinyağlı kabak çiçeği dolmasını Bozcaada’lı arkadaşım Meral hanım...
Firikli vişneli kuru dolma
![](https://www.dokuzuncubulut.com/modules/mod_news_pro_gk5/cache/stories.yemekler.visdolmansp-141.jpg)
Kuru sebze dolması yaz kış yenilen yemeklerden sayılır. Yani mevsimsiz...