ekşi mayalı pizza

  •  

    İncecik hamurlu bol peynirli ve mantarlı pizza. En sevdiğim hali böyle. Bazen çoşar bol domates soslu, sucuklu, zeytinli yaparım, bazen de ıspanaklı. Bazen bol soğanlı, peynirli,o gün canım nasıl istediyse. Her haliyle ayrı güzel. Her defasında farklı lezzette olur. Bu defa en sevdiğim pizzatarifini verdim. Temel pizza hamuru zaten değişmez ama malzemeler değişir. Siz malzemeleri kendi sevdiğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Pizza yapmak eğlenceli keyiflidir. Şekline takılmayın, hepsi eşit olsun diye uğraşmayın. Hatta her birini farklı iç malzemeyle hazırlayın, pizza yaparken eğlenin, anın tadını çıkarın. Mümkünse mutfakta kalabalık olun, bırakın herkesin eli değsin, sevdiği malzemeleri atsın içine. Şimdiden afiyet olsun.

  • Ispanağı da yumurtayı da çok severim. İkisi bir arada olunca tadından yenmez. Bunu bir de incecik pizza hamurunun üzerinde bol peynirle lezzetlendirince başlı başına ziyafet olur. Daha önce pratik bir ıspanaklı pizzatarifi vermiştim. Eskiden beri takip eden arkadaşlarım bilir. Bu defa her türlü pizza yapımında tercih edeceğiniz temel pizza hamuru (hem de ekşi mayalı ve kuru mayalı olarak) reçetesi ile pizzanın hazırlanma videosunu da ekledim. Tarife başlamadan önce izleyin lütfen. Tamamı ev yapımı çok sağlıklı ve lezzetli pizzayı deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.

  •  

    İncecik hamurlu bol peynirli ve mantarlı pizza. En sevdiğim hali böyle. Bazen çoşar bol domates soslu, sucuklu, zeytinli yaparım, bazen de ıspanaklı. Bazen bol soğanlı, peynirli,o gün canım nasıl istediyse. Her haliyle ayrı güzel. Her defasında farklı lezzette olur. Bu defa en sevdiğim pizzatarifini verdim. Temel pizza hamuru zaten değişmez ama malzemeler değişir. Siz malzemeleri kendi sevdiğiniz gibi değiştirebilirsiniz. Pizza yapmak eğlenceli keyiflidir. Şekline takılmayın, hepsi eşit olsun diye uğraşmayın. Hatta her birini farklı iç malzemeyle hazırlayın, pizza yaparken eğlenin, anın tadını çıkarın. Mümkünse mutfakta kalabalık olun, bırakın herkesin eli değsin, sevdiği malzemeleri atsın içine. Şimdiden afiyet olsun.