fırında patlıcan kızartma

  • "Kızartma tarifi de olur mu, bilmeyen var mı?" diyeceksiniz şimdi. Biliyorum yok. Ama tek başına yaşayan bir erkek çocuğunuz varsa, canı da kızartma istediyse püf noktalarını yazayım, işi kolaylaşsın diye düşündüm. Daha çok oğlum için yazılmış bir post oldu bu defa. Belki onun gibi ilk defa deneyecek, öğrenciler, yeni evliler, yemek pişirmeyi yeni yeni merak eden kardeşlerime de yol gösterir bu tarif. Üzerindeki dometes sosu ise sadece kızartmalarda değil, nefis bir makarna sosu olacak kadar lezzetli. Eğer kızartma yapmakla uğraşmayayım derseniz, tarifin altında sebzeleri fırında kızartma yöntemini de yazdım. Hadi bakalım ilk defa kızartma deneyecek gençler, hepinize şimdiden kolay gelsin.

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.