karadutlu buzlu çay

  •  

    Sıcaklarda en sevdiğim içeceklerin başında meyveli buzlu çaylar gelir. Meyvelerin taze aroması çayın alışık olduğumuz lezzetiyle birleşerek nefis, serinletici bir içecek oluyor. Bahçede karadut çok olunca, likör, dondurma ve sorbesinden sonra, nette biraz araştırınca bulduğum kremalı karadutlu buzlu çay hemen dolabımda yerini aldı. Değişik lezzetleri denemeyi severim. Kremalı karadutlu buzlu çay da bunlardan biri. Bir kaç haftadır deniyorum ikram ettiğim herkesten tam not alınca sizlerle de paylaşayım istedim. Antioksidan zengini karadutu mevsiminde bolca tüketmek lazım. Üstelik çay olarak hazırlarken, pişirme yapmadığımız için vitamin kaybı da olmuyor. Biraz krema ile renk ve lezzet şöleni olan karadutlu buzlu çay, dondurarak sakladığım karadutlarla dört mevsim içeceğim oldu. Krema sevmem derseniz sade haliyle de nefis olıyor. Karadut yerine böğürtlenle de hazırlayabileceğiniz bu nefis çayı deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun.

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.