Bu aralar tahmin edemeyeceğiniz kadar yoğun günler geçiriyorum. Sizlere yeni bir tarifle "mutlu yıllar" dilemek isterdim ama, yapamadım. Yorulmadan kolayca hazırlayacağınız bu tarifi tekrar paylaşmak istedim. Vaktiniz varsa kabuğunu oluşturacak kek (pandispanya) kısmını kendiniz hazırlayın çok daha lezzetli olacaktır. Diğerleri zaten mutfağınızda var olan malzemeler. Yılbaşı akşamı neredeyse bütün gün yemek yiyeceğimizi düşünerek, serin ve hafif bir tarif olan dondurmalı pasta tercih ettim. Üstelik, bir hatta iki gün öncesinden hazırlayabilirsiniz. Yılbaşı gecesi sadece; saat onikiyi vurup, havai fişekler patladıktan sonra bir kadeh şampanya ya da beyaz şarap ile dostlarla bu nefis dondurmalı pasta eşliğinde yeni yıla tatlı bir başlangıç yapmak kalır...
Hepimize sevdiklerimizle bir arada geçireceğimiz sağlıklı, mutlu, başarılı, bereketli ve sevgi dolu bir yıl dilerim.Yeni yıl hepimiz için, bir öncekinden çok daha iyi olsun...