patatesli makarna

  • Makarnamı evde yapmayı seviyorum. İstediğim şekil, renk ve lezzetlerde makarnalar hazırlamaktan çokça da keyif alırım. Gnocchi (patatesli makarna), bana göre evde yapılabilecek en kolay ve yapımı en zevkli makarna. Yapım aşamalarını ve püf noktalarını ilk defa deneyecekler için tek tek fotoğrafladım. Bir de en keyifli bölümü olan şekil verme aşamasını da daha kolay anlatabilmek için video ile çektim, onu da hemen ekleyeceğim. Daha önce yapmadıysanız, bu çok lezzetli makarnayı özel gnocchi sosu ile hemen denemek isteyeceğinizden eminim. Şimdiden afiyet olsun...