pişirmeden vişne suyu dokuzuncubulut

  • Bu sıcak havalarda sıcak ve şekerli içecekler de yerini daha çok buzlu, serin, taze içeceklere bıraktı. Ben bu kadar sıcak havalarda genelde, susuzluğa birebir olan hibiscus çayını tercih ederim. Demlerken içine bir çubuk tarçın, birkaç karanfil ekler, demledikten sonra da bol buz ve limon dilimleriyle tatlandırıp gün boyu onu içerim. Ondan sonraki tercihim de, şimdi tam mevsimi olan bol portakal ve limonla hazırladığım taze vişne suyudur. Pişirme aşaması olmadığı, sadece şekerde bekleyip, suyunu bıraktığı için tadı ve aroması çok yoğunlaşan vişne ve bol taze meyve suyu ilavesiyle hazırladığım bu tarif; evlerdeki küçükler için de, gazlı içeceklere alternatif lezzetli bir vitamin deposu...

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.