zeytinyağlı bakla tarifi

  • Benim için bakla sadece fava demekti. Ta ki kendi bahçemde yetiştirmeye başlamadan önce. Ama bahçenin yerli tohumdan yetiştirdiğim körpecik baklalarına karşı koyamadım. Şimdi mevsiminde bolca yapıp yiyorum. Bakla, hem protein hem de vitamin olarak oldukça zengin bir sebze. Özellikle kırmızı et tüketemeyenlere ve et yemesi yasak olanlar için protein açığını kapatmak için tavsiye edilmekte. Baklayı ya seversiniz ya da sevmez. Benim gibi sonradan bakla sever olacaksanız zeytinyağlı baklayı mutlaka deneyin derim. Her sebzenin kendine göre faydası var, severek olmasa da mevsiminde hiç olmazsa bir kere yemek lazım. Şimdiden afiyet olsun.