Kinoa (quinoa) ile tanışma ve kinoalı kısır Yazdır e-Posta

Bir tahıl düşünün ki, görünüş olarak bulgura ya da çok küçük bir mercimek tanesine benziyor. Ama, et kadar proteinli ve vücutta sütten daha iyi kullanılabilen yüksek miktarda kalsiyuma sahip. Çok fazla lif oranına sahip olduğu gibi, gluten içermediği söyleniyor (gluten şikayeti olanların kullanmadan önce yine de doktoruna danışmasını tavsiye ederim). Kolestrol içermeyen, yağdan fakir, kolay sindirimi  sayesinde bebekler ve çocuklar için de çok besleyici bir tahıl.
Bugün sizlerle, sevgili Megi sayesinde tanıştığım kinoa (quinoa) ile tanıştırmak ve onunla hazırladığım güzel bir salatayı paylaşmak istedim.

Adı hepimize yabancı gelse de, faydalarını okuduğunuz zaman neden daha önce denemediğinize inanın üzüleceksiniz. Kinoa, İnka'ların 'tahıl ana' adını verdikleri mükemmel bir tahıl. Günümüzde hala Orta ve Güney Amerika halkının çok kullandığı bir besin. Ayrıca piştikten sonra, etrafında oluşan beyaz fırfıra benzer çizgili görüntüsü ile çok sevimli. Bir de, yerken ağzınızda patlayan kesecikler varmış gibi çıkardığı çıtırtıyı da eminim çok seveceksiniz. Nasıl ve nerede kullanırım derseniz...

Birkaç saat suda bekletip, içindeki enzimleri harekete geçirdikten sonra sadece on beş dakika gibi kısa bir sürede pişiyor. Suda bekletmek istemezseniz yine sorun yok, pişme süresi değişmiyor, sadece ekleyeceğiniz su miktarı değişiyor. Islatarak pişirir, bolca yıkarsanız, kuru börülceye benzer kokusu da epeyce hafifliyor. İlk denemeyi bulgur yerine kullanarak kısır olarak yaptım. Evdekiler, eğer tanelerin görüntüsü farklı olmasa bulgurla yaptığımı sanacaklardı. Hiç yadırgamadılar, hatta görüntüsü çok hoşlarına gitti, afiyetle yediler. Ertesi gün, kuru dolma hazırlarken, bulgur yerine yine kinoa kullandım. Tadında ve lezzetinde hiç bir değişiklik olmadı ama içerdiği vitaminler, protein, kalsiyum ve aminoasitler sayesinde çok daha sağlıklı bir dolma olduğu kesin. Kinoa'yı pirinç ve bulgurun kullanıldığı her yerde kullanabilirsiniz. Mesela güzel bir çorbada. Yazının sonunda hakkında çok daha detaylı bilgi bulacağınız kinoa ile, bundan sonra sık sık denediğim değişik tarifleri de sizinle paylaşacağım ama, ilk tanışmayı hepimizin severek yediği kısır ile yapmak istedim...

KİNOALI KISIR

Malzemeler:

  • 1 su bardağı kinoa
  • 1,5 su bardağı su (aynı bardak ile ölçün)
  • 1 yemek kaşığı biber salçası ya da domates salçası
  • 1 adet salatalık
  • 2 yemek kaşığı biber salatası ya da 2 adet biber
  • 1 büyük domates ya da 2 yemek kaşığı yazdan hazırladığınız domates sosu
  • 1 çay bardağı kırılmış ceviz
  • yarım demet maydanoz
  • 2 diş ezilmiş sarmısak
  • 2 adet taze soğan
  • 3-4 adet körpe kıvırcık yaprağı
  • 1 adet limonun suyu
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz, taze çekilmiş karabiber, pul biber ve bolca kimyon


Hazırlanışı:
  • Kinoayı ince süzgece koyun ve su dolu bir kasenin içinde 2 saat bekletin. Bekleme sonrası bolca yıkayın ve tencereye koyun, üzerine 1,5 su bardağı soğuk su ekleyin kapağını kapatın ve kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin. Tamamen suyunu çektikten sonra çatalla karıştırırak havalandırın tuz ve baharatlarını ekleyin, kullanacağınız zeytinyağının bir kısmını da ekleyin karıştırın ve soğumaya bırakın. (Sıcakken eklediğiniz, zeytinyağı ve baharatların aroması daha güçlü olacaktır. Dilerseniz bu işlemi de soğuduktan sonra yapabilirsiniz.) 
  • Sıcağı gittikten sonra, salçayı ekleyin ve ezmeden iyice karıştırın. İnce kıyılmış taze otları, limon suyu, zeytinyağı, sarmısak ve cevizi ekleyerek karıştırın ve ister ılık, isterseniz soğuk olarak servis edin.
  • Eğer kinoayı ıslatmadan hazırlarsanız o zaman su miktarını şöyle ayarlayın: 1 bardak kinoa için 2 bardak+çeyrek bardak soğuk su ekleyin ve yine aynı şekilde kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
  • Şimdi domates ve biber mevsimi olmadığı için yerine kullanacağınız alternatifleri ekledim. Mevsiminde taze, domates ve biberle çok daha lezzetli olacaktır. Siz içine istediğiniz malzemeyi ilave edin ya da çıkarın. Tamamen damak tadınıza göre hazırlayabilirsiniz.

KİNOA HAKKINDA

  • 120 çeşidi olmasına rağmen, bilinen üç çeşidi kullanılmaktadır. Beyaz (Türkiye'de sadece bu çeşidini bulabildim), kızıl veya grimsi. NASA tarafından uzun uzay uçuşlarında, mürettebatın beslenmesi amacıyla uzay aracında yetiştirilicek tahıl olarak seçilmiş. Eğer filizlendirerek kullanırsanız besin değeri daha da artıyor. Filizlendirilmiş kinoanın gücü etten daha yüksek.
  • Protein oranı çok yüksek olan kinoa'yı protein oranında karşılaştırma yaparsak bir çay fincanı kinoanın protein oranı, bir orta boy hamburgerdeki proteinden daha fazladır. İçindeki proteinler yüksek kalitede ve bütün temel aminoasitleri içeriyor. İnsan beslenmesi bakımından ideale yakın bu protein içeriği süte çok benziyor. İçerdiği kalsiyum ise bir bardak sütteki kalsiyumdan daha fazla.
  • Gluten içermediği için, gluten alerjisi olanlar için de mükemmel bir besin (Gluten rahatsızlığı olanlar doktorunuza danışmadan kullanmayın lütfen).


Besin değeri?
  • Proteinden zengin, yağdan fakir, kolesterol yok.
  • A,B,C,D,E ve K vitaminlerini içeriyor.
  • Kalsiyum zengini olduğu için dişleri ve kemikleri güçlendiriyor.
  • Demir oranı yüksek olduğu için, kansızlığa iyi geliyor.
  • İçerdiği bitkisel kimyasalların meme kanserine karşı koruyucu olduğu düşünülüyor.
  • Tüm zorunlu aminoasitleri içeriyor.
  • 100 gramında 6 gram lif içeriyor. Bu sayede kabızlığa iyi geliyor.
  • 100 gramında 372 kalori bulunuyor.
  • Bu konuda daha fazla bilgi için burayı, burayı ve burayı okuyunuz. Daha önce deneyen arkadaşlarım varsa, bu konuda bilgilerini bizimle paylaşırsa çok sevinirim.    Aralık 2010

Kinoa ile 26 Nisan 2012 tarihli Aktüel Dergisi'ne konuk oldum...

Bu tarifi beğendiyseniz, bunları da deneyin. 

 

 

Yorumlar   

 
0 #91 kinoa 01-08-2016 15:27
Güzel bilgiler olmuş migrosta satılıyor
 
 
0 #90 Kinoa Satın Al 04-05-2016 11:00
Hiç bilmiyordum ama sayende tanışmış oldum teşekkürler. Mutlaka bulup deneyeceğim.
 
 
0 #89 dokuzuncubulut 12-02-2016 17:58
Mine, tanıyıp bildiğiniz firmaların getirdiği ürünleri tercih edin lütfen. En garantili yöntem bu bence.
 
 
0 #88 mine çiftçi 10-02-2016 16:27
Merhabalar,
Kinoa nın çeşitleri arasında fark var mı??
fiyatları farklı olunca insanın aklına takılıyor biri 18 diğeri 28 lira.. hangisi tercih edilmeli?
teşekkürler
mine
 
 
0 #87 İpekin Annesi 14-04-2015 20:42
Merhabalar. Başka tohumlar da kullandığınızı söylemişsiniz. Türkiye de olmasa da bunların isimlerini sayabilir misiniz? Sayenizde yeni şeyler keşfediyoruz. Sağlıklı beslenmeye bir adım daha yaklaşıyoruz. Teşekkürler.
 
 
0 #86 dokuzuncubulut 02-02-2015 08:17
Fatma Hanım, Geçen yıl dünyada kinoa yılı ilan edildiği için satışlar yükseldi ve fiyatlar birden bire arttı maalesef. Eski fiyatı bile bir bakliyat için pahalı iken şimdi inanılmaz fiyatlara satılıyor. Gönül ister ki bu kadar sağlıklı bir tahıla herkes ulabilsin, özellikle de çölyak hastalarımız...
 
 
0 #85 fatma tak haylan 31-01-2015 22:51
merhaba:yorumla rı okudum fiatı çok düşük olarak yazılıyor oysa ben manisada migros ta sordum yarım kilosu 27 lira deye okudum ama bende bir çölyak hastasıyım bende almak istiyorum c
 
 
0 #84 dokuzuncubulut 02-10-2014 14:55
Tarımsal Haber, öncelikle ilginize teşekkür ederim. Kinoa'yı sitedeki paylaşamımdan çok daha uzun zamandır kullanıyorum. Şimdi arama motorlarında çıksın diye bütün bloggerlar yemeseler bile birer tarif yayınlıyorlar kinoa ile ilgili. Ayrıca daha başka tohumlarda kullanıyorum ama Türkiye'de satışı olmadığı için paylaşmıyorum blogumda.
 
 
0 #83 Tarımsal Haber 28-09-2014 02:12
Kinoa hakkında araştırmak yapıyorken bu siteyi buldum. Henüz kinoanın kendisi ülkemizde tanınmıyorken sizin yemek tarifi vermeniz çok şaşırttı beni. Başarılar dilerim.
 
 
0 #82 Aslimutfakta 11-09-2014 13:11
slmlar ayni urun metro da biraz daha ekonomik satiliyor. ben kirmizi olani da almdım ama onu henuz pişirmedim, tadi ve besin değerleri beyaz olan ile ayni mi bilmiyorum. kesinlikle herkese tavsiye ediyorum.
 
 
0 #81 Murat Akar 21-07-2014 09:35
merhaba,
20.08.2014 tarihinde Kadıköy'de iskelenin tam karşısındaki arka sokaklarda baharat, fındık-fıstık satan dükkanlardan birinden kilosu 8 TL'ye aldım. Orada da bulabilirsiniz. Boşuna 500 gr'lık poşete 18 TL vermeyin.
 
 
0 #80 dokuzuncubulut 08-03-2014 11:29
Lezzet,bu konuyu doktorunuza danışmayı tavsiye ederim. En doğru cevabı ondan alırsınız.
 
 
0 #79 lezzet 07-03-2014 18:42
süt alerjisi olanlar için kullanılabilir mi? bir fikri olan var mı? malum sütten kalsiyum alamıyorlar kinoanın bir zararı olur mu?
 
 
0 #78 dokuzuncubulut 10-02-2014 08:21
Çağdaş, nasıl yetiştirildiğin i bilmiyorum. Bu konuda uzman birilerinden bilgi almalısınız.
 
 
0 #77 cagdas 09-02-2014 17:39
ben hollandada buldum turkiyeye getirmek istiyorum benim sorum bu aldigim kinoa nin tohumu yok gibi tohumlusuda olurmu turkiyede yetistirmek mumkunmudur cvp verirseniz sevinirim saygilar cagdas
 
 
0 #76 gulenbebek 10-06-2013 08:18
Ben ilk kez dun arkadasimda pilavini yedim ve bayildim.Ayrica cok hafif yedikce yemek istiyorsun bundansonra favorim olacagi kesin ;)
 
 
0 #75 seker 04-05-2013 17:43
ben bugün Migros tan aldım. 18 tl. artık oradada satılıyor.
 
 
0 #74 tarcın 28-03-2013 19:11
Merhabalar,bahs ettiğiniz Dimyat Gold u aradım, yarım kiloluk paketi 13,5 lira + 7 lira da kargosu var...Başka satın alabileceğimiz firma yok mu acaba? Birkaç ayda bu kadar fiyat artışı pek sağlıklı gelmedi bana..
 
 
0 #73 Zuyal 22-01-2013 20:53
Tesekkurler.. Turkiye de bu kadar kolay bulabilmek harika oldu:) bilgilendiren herkese tesekkurler sevgiler..
 
 
0 #72 cem yatman 12-01-2013 21:45
Kinoa satışını yapan Dimyat adlı bir firma..Metro'ya da onlar veriyorlarmış ama artık Metro ile çalışmıyorlarmı ş.İstanbul anadolu yakasında yerleri facebook'ta sayfaları var,Dimyat gold yazın sayfalarına ulaşırsınız.. tel:0216 631 61 62 telefon ile sipariş verebilirsiniz.
 
 
0 #71 dokuzuncubulut 28-12-2012 21:05
Sevgili Yurdagül, özellikle de sizin gibi çölyak hastaları için çok sağlıklı bir bakliyat. Kullanan birçok arkadaşım var. Tadını sevdiğinize göre site içi arama motoruna kinoa diye yazarsanız yaptığım diğer tariflere de ulaşabilirsiniz.
İlginize teşekkür ederim, sevgiler:)
 
 
0 #70 yurdagül genç 28-12-2012 15:07
merhaba çölyak hastasıyım tesadüf gördüm denedim çok sevdiğim kısıra lezzeti oldukça benziyor pilav olarakta denedim gayet güzel
 
 
0 #69 ahus 08-12-2012 13:00
Merhaba, kinoa gerçekten faydalı olduğu kadar çokta lezzetli ;) İzmirde yaşayanlar bu ürünü Naturel doğal ve organik ürünler mağazasından temin edebilirler. Mağaza Egepark AVM mavişehirde ayrıca Alsancak Plevne bulvarında şubeleride var ordanda temin edebilirsiniz..
 
 
0 #68 dokuzuncubulut 30-11-2012 13:12
Sevgili Tülay, umarım tadını da beğenir bolca tüketirsiniz. Türkiye'de de 500 gramlık paketlerde satılıyor ama 6,00 TL civarında.
Sevgiler:)
 
 
0 #67 Tulay Yildiz 30-11-2012 01:55
Ben Londra da yasiyorum.Bu sabah tv de izledim tesadufen hemen bir organik urunler satan dukkana gittim ve buldum daha denemedim.Payla simlarimi yazarim.12 Tl fiyati var burada 500 gr.Turkiye de ne kadardir hic bilemiyorum.
 
 
0 #66 Damla_Ç 10-09-2012 13:11
Hafta sonu kinoa almak için Metro gross markete gittim, İçerenköy'dekin e. Oradaki bir görevli artık gelmediğini söyledi, gelmeyecekmiş de sanırım.
Bulabileceğimiz başka bir yer var mıdır?
 
 
0 #65 dokuzuncubulut 29-01-2012 17:54
Sevgili Suğra, Metro Gross Market'te bulabilirsin...
Umarım seversin:)
 
 
0 #64 suğra 25-01-2012 14:34
nerede bulabiliriz bunu?
 
 
0 #63 vildan 28-12-2010 12:27
Teşekkürler. Sayenizde kinoa'dan haberim oldu. Ben çölyak hastasıyım.Glut en bize yasak ve yediklerimiz kısıtlı. En kısa zamanda deneyeceğim.Ben de bloğumda glutensiz tarifler vererek çölyaklı arkadaşlarıma yardımcı olmaya çalışıyorum. Sizide ziyaretime beklerim. Sevgiler.
 
 
0 #62 zerrin 24-12-2010 00:13
Quinoa çok merak ettiğim bir tahıl. Bloglarda sık sık karşıma çıkıyor ama marketlerde görememiştim. Acaba yeniden mi baksam ilgili bölüme? Benim de ilk deneyeceğim şey kısır olur heralde. Kısıra ceviz koymak daha önce hiç aklıma gelmemişti. bundan sonra mutlaka koyacağım.
 
 
0 #61 tulin-sihirlitatlar 21-12-2010 00:40
mrhaba ne kadar değişik bir tahıl türü gercekten guzel görunuyor denemek lazım hemen derim.guzel bilgiler olmus tşk.sevgiler:)
 
 
0 #60 dokuzuncubulut 18-12-2010 11:46
Sevgili Niloş, Gülcan Teşekkürler.

Aramıza hoşgeldiniz Öznur Hanım, hemen ziyaret edeceğim bloğunuzu.

Nesrin, Hülya, Hande Gerçeketn çok faydalı, bir kere olsun denemenizi isterim.

Seçil'ciğim marketlerde göremedim ama Metro'da var. Bakliyat reyonunda.

Megi, sayende hepimiz çok sağlıklı bir tahılla tanıştık. Sana teşekkür ederim.

Teşekkürler Candan tarifler.
 
 
0 #59 Niloş 16-12-2010 23:47
İlk kez duydum, sağlıklı ve yararlı olan her şeyi denemek isterim ama önce bulmalıyım.
 
 
0 #58 gülcan 16-12-2010 22:31
hiç duymadığım bir tahıl ama çok lezzetli görünüyor.
 
 
0 #57 Tarifkolik - Öznur 16-12-2010 21:35
Merhaba ben de bloğunuzla yeni tanıştım. Çok beğendim başarılarınız daim olsun. Ellerinize sağlık. Bende aranıza yeni katılıyorum diyelim. Sitemi incelemek yorumlarınızı paylaşmak isterseniz memnun olurum. Sevgilerimle..
 
 
0 #56 Tarif Bahçesi 16-12-2010 18:40
Merhaba, çok güzel bir tanıtım olmuş. Bende şimdi bu tahılı çok merak ettim, ilk fırsatta denemeliyim. Bilgiler ve tarif için teşekkürler... Nesrin
 
 
0 #55 Hülya Aydoğan 16-12-2010 16:30
Ne kadar sevimli bir tahıl. Pişmiş haline bayıldım. Ellerinize sağlık..
 
 
0 #54 sarımutfak-hande 16-12-2010 11:09
hiç duymadım ilk kez duyuyorum bu kadar faydalı madem denemek lazım bilgi paylaşımın için teşekkürler ellerine sağlık canısı
 
 
0 #53 yemekaski.com seçil 16-12-2010 08:08
bulurmuyum bunu marketlerde çok güzel bişiymiş tam benlik.. ve kısır ona sölenecek söz yok :)
 
 
0 #52 megi 15-12-2010 22:29
Ellerinize saglik, cok degerli bilgiler paylasmissiniz bu saglikli tahilla ilgili. Ailece begenmenize ayrica cok sevindim. Bu ara sizin tariflerden olusuyor bizim monulerimiz, bu aksama ben de kisir yapiyorum, quinoa pisti neredeyse, kurabiye hamuru da buzdolabinda dinleniyor. :)
 
 
0 #51 candan tarifler 15-12-2010 22:12
SİTENİZ ÇOK GÜZEL ELLERİNİZE VE EMEĞİNİZE SAĞLIK. TEKRAR GÖRÜŞMEK DİLEĞİYLE..
 
 
0 #50 dokuzuncubulut 15-12-2010 19:57
Ziyaretinize memnun oldum, çok teşekkür ederim Tijen Hanım.

Eldivenlerim, Mintininmutfağı ve Ayazma, gerçekten çok lezzetli daha da önemlisi çok sağlıklı, denemenizi o yüzden çok isterim...

Serpil Hanım, çok teşekkürler, sevgiler.
 
 
0 #49 Tijen AKTAY 15-12-2010 17:57
Tariflerinizin hepsi birbirinden güzel. Keyifle takip ediyorum sizi

Ellerinize emeğinize sağlık

sevgiler
 
 
0 #48 eldivenlerim 15-12-2010 17:08
Mmmmm, tadmadığım bir lezzet, böyle yararlıysa değişikmiş, denemeye değer;) görüntüde enfes, ellerine sağlık arkadaşım....
 
 
0 #47 mintininmutfagi 15-12-2010 15:33
aslımmm
canım arkadaşım.
ilk kez duyuyorum ben de tanışmak istiyorum
tadını çok merak ediyorum.
ellerine sağlık canım kısırın şahane görünüyor...
 
 
0 #46 Ayazma 15-12-2010 12:36
Kinoa'yı hiç duymamıştım ama sen de yazdıktan sonra mutlaka bulup deneyeceğim. Kısır da pek iştah açıcı görünüyor doğrusu. ;)
 
 
0 #45 serpil özatman 14-12-2010 23:59
ziyaretiniz için çok teşekkürler. kinoa yı ilk defa duyuyorum. inşallah birgün onunlada tanışmak nasip olur. siteniz çok güzel ve herşey çok lezzetli görünüyor ellerinize emeklerinize sağlık. iyi gecler dilerim sevgiler.
 
 
0 #44 dokuzuncubulut 14-12-2010 22:28
Vitahemera- Merhaba Şükran'cığım, hepimiz birbirimizden bir şeyler öğrenmiyor muyuz? Blogların en güzel yanı bu olsa gerek. Sağlıklı beslenmemize faydalı bilgileri, keşfetmeyi, öğrenmeyi ve de paylaşmayı seviyorum. Bloğumda anlatmak istediğim de bu. Sağlıklı ama lezzetli tarifler. Umarım başarıyorumdur. Sevgiler...

Zehracım, ben iki gündür bloğuna yine giremiyorum. Metro Grossmarket var mı orada? Varba tamamdır, yoksa istersen sana yollarım...

Emel Hanım MetroGrossMarke t'te bulabilirsiniz. Vallahi diğer marketlere de somalı, talep olursa getirirler diye düşünüyorum. teşekkür ederim...

Evet Fatoş'cuğum gluten alerjisi olanlar için çok iyi bir tahıl... Okududuğunuz için ben teşekkür ederim.

Sevgili Meliha, Manisa'da Metro yok. Ama büyük merketlere söyleyip isteyin lütfen. Eminim getireceklerdir ...
 
 
0 #43 dokuzuncubulut 14-12-2010 22:27
Sevgili Funda, madem bulabiliyorsun, hemen dene derim, sevgiler.

Nalan Hanım, çok teşekkür ederim.

Sevgili Deniz, nazik yorumunuz için çok teşyekkür ederim...

Berna'cığım yakınınızdaki marketlerden isteyin, getireceklerdir eminim...

Sevgili Asiye, bulabilirseniz bir kere olsun deneyin lütfen. ben teşekkür ederim. Sevgiler...
 
 
0 #42 dokuzuncubulut 14-12-2010 22:23
Zehracım, ben iki gündür bloğuna yine giremiyorum. Metro Grossmarket var mı orada? Varsa tamamdır, yoksa istersen sana yollarım, bana mail atıp adresini gönderirsin...

Emel Hanım MetroGrossMarke t'te bulabilirsiniz. Vallahi diğer marketlere de sormalı, talep olursa getirirler diye düşünüyorum. teşekkür ederim...

Evet Fatoş'cuğum gluten alerjisi olanlar için çok iyi bir tahıl... Okududuğunuz için ben teşekkür ederim.

Sevgili Meliha, Manisa'da Metro yok. Ama büyük merketlere söyleyip isteyin lütfen. Eminim getireceklerdir ...
 
 
0 #41 vitahemera 14-12-2010 22:17
Yazıyı okuyayım yorumları mı bilemedim:)Herk esin ortak noktası olan 'bu blogtan çok şey öğreniyorum' fikri benim de iyice beynime yerleşti:)
Yeni birşeyleri sizinle keşfetmek daha bir keyifli,elinize sağlık:)
 
 
0 #40 cafederins-Zehra 14-12-2010 21:26
canım hiç duymadım bende, marketlerde varmıdır acaba? heleki Fethiye'de?? bulurmuyum bulurum belki :))
 
 
0 #39 emel kurt 14-12-2010 20:59
selam uzun süredir takipcinizim, gerçekten çok hoş bir blog.kinoa hiç duymamışdım,yaz ınızı okudukdan sonra artık alıp pişirmek ev halkını sağlıklı beslemek farz oldu.iyide nereden bulacağımı da bilmiyorum bakalım bulursam yazarım. kısır harıka görünüyor,eller ine sağlık sevgiler.
 
 
0 #38 fatoş öztürk 14-12-2010 20:06
Merhaba canım!
Daha önce adını dahi duymadığım bir lezzet.
Görüntüsü mercimeğe benziyor ama tadı nasıl acaba?
Bazı hastalara alternatif bir yiyecek olması ne kadar güzel.
Ellerine sağlık kısırın tadını merak ettim doğrusu.
Ayrıca bizimle paylaştığın için çok teşekkür ederim.Sevgiler ...
 
 
0 #37 Hayat Cafe 14-12-2010 19:52
Bende ilk kez duyanlardanım ama burada pek bulunabileceğin i sanmam ama yinede gözüm raflarda olucak.
Ellerine sağlık
Sevgiler.
 
 
0 #36 fundayasar 14-12-2010 19:30
evet ben de ilk kez duydum buralarda satıldığını da öğrendim.çok sağol.ellerine sağlık..bakalım ben ne zaman deneyeceğim.sev giler...
 
 
0 #35 nalan kaymaz 14-12-2010 19:25
Ellerinize, bilginize, araştırmalarını za sağlık. Sevgiler.
 
 
0 #34 deniz 14-12-2010 18:26
bende sizin sitenize bayıldım sanırım bu gece sızde sabahlıyacağm ellerinize emeklerinize sağlık
 
 
0 #33 berna/umutluhayat 14-12-2010 15:28
canım ellerine sağlık ,çok değişik birşey bu.ilk kez duyuyorum.ama faydasıda çok ,bulabilirsem bende kullanmak isterim.sevgile r.
 
 
0 #32 Asiye 14-12-2010 15:20
Aslı'cım, iyiki geldim iyiki kinoa ile tanıştım. İlk kez duyduğum bir tahıl. Teşekkür ederim paylaşımın için canım.
Sevgiler
 
 
0 #31 dokuzuncubulut 14-12-2010 15:09
GIA- Lezzetinin dışında çok sağlıklı sırf bunun için denenmeli... Ve evet ağızda hafifçe patlıyor, bu da çok eğlenceli:))

Teşekkür ederim Tümay.

Dilara Hanım, bu kadar çabuk denemiş, ayrıca da beğenmiş olmanıza çok sevindim. Umarım diğer arkadaşlarımıza referans olur, ikinci bir ağızdan duymak. Ben teşekkür ederim.

Öykü, bloğumdan böyle bahsedilmesi hoşuma gitti. Umarım öyledir:)))

Aysel hanım, madem evinize yakın, bence hemen uğrayın. Sevgiler.
 
 
0 #30 GIA 14-12-2010 15:08
Tam ince bulgurlu salata yerken okuyorum tarifinizi:) Resimdeki kadar zengin değil benimki, daha sade...
Şu quinoa'yı da hep görürüm, bu güne kadar yemek kısmet olmadı. Ağızda patlaması hoşuma gitti:) Bulduğum ilk yerde deneyeceğim.
 
 
0 #29 Tümay 14-12-2010 15:08
Hiç yemedim ama güzel gözüküyor. Ellerine sağlık canım...
 
 
0 #28 dilara 14-12-2010 15:08
Sitenizin düzenli takipçisi olsamda şimdiye kadar hiç yorum yazmadım. Ama bu kadar faydalı bir bilgiye kayıtsız kalamadım. Metro markete çok yakın oturuyorum ve dün hemen alıp verdiğiniz tarifi aynen denedim. yazdığınız gibi görüntüsünden başka tadında hiçbir fark bulamadım. Bundan sonra mutfağımdan eksik olmayacak bu tahılla tanıştırdığınız için teşekkür ederim.
 
 
0 #27 oyku 14-12-2010 12:04
muthıs bı bılgı deposu bu blog

hazır boyle evdeyken severek okuyacagım

tsk edıyorum kendı adıma
sevgılerımle
 
 
0 #26 Aysel-Sıcak Paylaşım 14-12-2010 09:31
Çok memnun oldum Kiona :) Metrogrosmarket yolumun üzeri ama o devasa market rafları arasında gezmeyi hiç sevmediğim için yılda bir belki uğrarım... Bundan sonra Kiona için uğranacak desene.. Ellerine sağlık canım... Tanıştırdığın için ve faydalı bilgiler için teşekkürler...
 
 
0 #25 dokuzuncubulut 14-12-2010 08:13
Sevgili Sarkaç, Handan ve ev atölyesi çok teşekkür ederim.

Kendimce- Evet arkadaşım paylaşmanın en güzel yanı bu zaten, sevgiler.

Sevgili Elif, bu blog sayesinde o kadar çok şey öğrendim ki, sizlerle de paylaşabildiyse m ne mutlu bana:)) teşeekkür ederim.

Nazlı'cığım, gerçekten öyle evlerde pirinç, bulgur gibi tüketilmeli sıkça..

Begonviili ev, denedğinize sevindim, avokado hariç aynı malzemelri kullanmışız, sevgiler.

Love and smile, evet hem sevimli, hem sağlıklı...

Deafmuti ve beyazhanımeli, gerçekten sağlıklı hiç olmazsa bir kere dnemelisiniz. Sevgiler.
 
 
0 #24 sarkaç 14-12-2010 04:34
İlk kez duydum. Marketlerde daha dikkatli olmalıyım.
 
 
0 #23 Çeşnici Handan 13-12-2010 22:18
Hiç bilmiyordum ama sayende tanışmış oldum teşekkürler. Mutlaka bulup deneyeceğim.
 
 
0 #22 evatolyesi 13-12-2010 21:25
Görüntüsü kus kusuda andırıyor ellerinize sağlık yeni birşey öğrenmiş olduk
Sevgilerimi gönderiyorum:)
 

Yorum ekle


Güvenlik kodu
Yenile

GTranslate


Popüler tarifler