Kullanıcı Oyu: 5 / 5

İspanyolların ünlü peynir keki San Sebastian cheescake (Basque Burnt cheesecake) ya da yanık cheesecake. Her lokması ayrı keyif. Dışı creme brulee ya da fırın sütlaç tadı ve görüntüsünde, içine gelirsek, sizi dokuzuncu buluta uçuracak kadar hafif, yumuşak, ipek gibi bir doku ve lezzette. Daha önce orijinal tarifini vermiştim. Bu defa az malzeme ile daha küçük boyutlarda olan kolay San Sebastian cheescake tarifini veriyorum. Videosunu da çektim, yapmadan önce izlerseniz size kolaylık sağlar. Tarife kolay dedim ama sizi yanıltmasın, lezzeti aynı mükemmellikte. Küçük boyutta olduğu içinde sık sık taze taze yapıp tüketmek açısından da büyük kolaylık. Şimdiden afiyet olsn.

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Mermer kek... Her dilimde farklı iç dokusu ve lezzetiyle en sevdiğim keklerin başında gelir. Bildiğiniz, denediğiniz diğer mermer keklerden farklı malzemelerle sıradışı bir lezzette. Denediğiniz zaman aradaki farkı hemen anlayacaksınız. İçindeki öğütülmüş badem aroma ve lezzetinin yanında, farklı bir doku katıyor. Her lokmada hissettiğiniz çikolata ise ayrı bir mutluluk veriyor yerken. Ve sabredip bir gün sonra yerseniz, lezzeti tavan yapıyor, benden söylemesi. Üstelik oldukça hacimli ve bereketli bir kek. Yeni bir kalıp almıştım onunla denedim, dış görünüşü de çok göz alıcı oldu. Bademli ve bol çikolatalı mermer kek tarifimi deneyecek arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. Bir fincan çay ya da kahve eşliğinde tadını çıkarın.