Avokadolu çikolatalı dondurma

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

 

Pişirmeden, rafine şekeriz, yağsız, kremasız nefis bir dondurma. Dokusunu avokadodan, lezzetini organik kakaodan alıyor. Eğer dondurma makinesi kullanıyorsanız puf puf sizi bulutlara çıkaracak yumuşaklıkta oluyor. Makinesiz yaparım derseniz aşağıda paylaştığım yöntemle hemen hemen aynı dokuyu yakalarsınız. Avokadolu çikolatalı dondurma küçük büyük bütün ailenin favori dondurması olacak. Bu defa şeker yerine elma suyu konsantresi, süt yerine de hindistan cevizi sütü kullandım. Alternatif seçeneklerini de tarifin altına ekledim. Pişirme olmadığı için hazırlaması çok kolay. Yumuşacık avokadoları ve diğer malzemeleri blender ya da mutfak robotuna alın, çekin, hepsi bu kadar. Bu nefis lezzeti hiç dondurmaya uğraşmayayım derseniz, kaselere paylaştırın, buzdolabında bir saat soğutun ve puding olarak tüketin. Puding olarakta nefis oluyor. Rafine şekersiz, laktozsuz ve çok sağlıklı bu nefis dondurmayı denemek isterseniz, şimdiden afiyet olsun.



Tahinli puding

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

 

Çocukluğumdan beri en sevdiğim tatlıların başında muhallebi /puding gelir. Mis gibi süt kokulu, yumuşacık lezzeti çok severim. Zaman içinde de evde en sık yaptığım tatlılardan oldu muhallebi. Tahinli muhallebi ya da tahinli puding, Ada için yaptığım lezzetlerden. Tahin ve pekmezi çok seviyor. İki sevdiği lezzetten ortaya çıkan, az şekerli tatlı babaanne - torun ikimizi de çok mutlu ediyor. Ada için hazırlarken, şeker yerine bal kullanıyorum (tarifte detayı yazılı). Zaten servis ederken üzerine pekmez gezdirdiğim için şeker / bal oranını olduça düşük tutuyorum. İçindeki tahin ve çok az eklediğim tereyağı ile puf puf yumuşacık nefis bir lezzet oluyor. Mutlaka deneyin diyeceğim, hafif, sağlıklı tatlılardan. Şimdiden afiyet olsun...


Fırında bal kabağı tatlısı

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

Mis gibi tereyağı kokulu, yavaş yavaş karamelleşmiş hafif tatlı tadı ile nefis bir bal kabağı tatlısı. Yapması kolay. Hokkaido cinsi bir kabağı ikiye bölün, içine şeker ve tereyağını ekleyin, verin fırına. Önce fırından gelen şekerle harmanlanmış tereyağının evi saran kokusunu içinize çekin. Sonra da yanında bir top dondurma ve bol ceviz, badem eklediğiniz fırında bal kabağının tadını çıkarın. Fotoğraflar lezzetini yeteri kadar anlatıyor sanırım, daha fazla yazmıyorum. Az şekerli, bol lezzetli lokum gibi pişmiş hokkaio bal kabağı tatlısını bir de, oda sıcaklığına geldiğinde yerseniz çok daha lezzetli oluyor, benden söylemesi. Şimdiden afiyet olsun.


Page 1 of 25

© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.