Zeytinyağlı taze fasulye

Yıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değil

 

Ben, Ege'nin o etli, uzun fasulyeleriyle yapmayı severim zeytinyağlı fasulyeyi. Öyle çatal bıçakla yenecek şekilde kırmadan da kullanmayı hiç sevmem. İkiye, hatta üçe kırarak kullanırım. Tek lokmalık. Salça asla kullanmam, su eklemem. Bol domatesle, kendi suyu ile çok kısık ateşte pişirir, son olarak biraz bal ve biraz da sızma zeytinyağı eklerim ateşten alınca. Salçasız, susuz, şeker yerine bal ilaveli ve bol zeytinyağlı olsun derseniz sizi annemden öğrendiğim gibi yaptığım zeytinyağlı taze fasulye tarifimle başbaşa bırakayım. Şimdiden afiyet olsun.



Mantarlı kabak spagetti

Kullanıcı Oyu: 5 / 5

Yıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkinYıldız etkin

kabak spagetti

Kolay! Yapabileceğiniz en lezzetli ve en kolay kabak yemeği, kabak spagetti. Sadece 5-6 dakika da hazırlayabilirsiniz.
Kalorisiz! Düşük kalorisi sayesinde gönül rahatlığıyla yerken, formunuzu da korumuş olacaksınız.
Sağlıklı! Sebzeleri az pişmiş tüketmek içindeki vitamin ve minarelleri kaybetmemek açısından çok önemli. En önemlisi içinde un yok. Bu özelliklerinden dolayı vejetaryenler ve gluten alerjisi olanlar için de harika bir seçenek.
Dilerseniz sadece domates sosu ile yapabileceğiniz gibi mantar ilavesiyle de lezzetini katlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.


Kremalı peynirli mantar sote

Yıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değilYıldız etkin değil

 

Mantar benim için hayat kurtaran sebzelerdendir. Krema çok kullandığım bir malzeme değil ama, bazı tariflere çok yakışıyor. Kremalı, peynirli, sarımsaklı sote mantarda işte böyle kolayca hazırlayıp, parmakları yedirtecek lezzette. Düşük karbonhidratlı, besleyici, doyurucu ve çok lezzetli. Üstelik hazırlaması çok kolay ve hızlı. Bir akşam yemeği hazırlıyorsanız daha kolayı ve lezzetlisi yok. Kremalı mantar sote, yanında güzel bir yeşil salata, isteyene bir dilim ekşi mayalı ekmek ile mükemmel bir öğün. Şimdiden afiyet olsun.


© 2009 - 2017 dokuzuncubulut Her hakkı saklıdır. Yazı ve fotoğraflar hiçbir şekilde izin alınmadan kullanılamaz, alıntı yapılamaz.